Farofa Natalina
Ingredientes
Modo de preparo
Alguns pratos são típicos na Ceia Natalina, e um deles, é a farofa. Há inúmeras combinações para esta receita, e nós apostamos no clássico! Confere a receita:
- 1 pedaço bacon em cubos
- Alho e cebola picados
- Farinha de mandioca
- Cebolinha verde
- Milho
Em uma panela, frite o bacon e quando estiver bem crocante, adicione a cebola e o alho, para murchar. Depois, sempre mexendo, incorpore a farinha até dourar, junto do milho já escorrido. Por último, a cebolinha e sirva.